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无糖饮料能减肥?营养师提醒:其实是甜味剂饮料
发布日期:2020-05-29 15:32:51    来源:未知    作者:未知    浏览量:31
低糖无糖饮料占据了便利店冰柜的“C位”。 (记者 柯恺筠 摄)

厦门日报讯(记者 黄琬钧 柯恺筠)标榜“健康生活”的低糖或无糖饮料成为许多市民购买饮料的首选。昨日,记者走访多家商超发现,此类饮品逐渐赢得货架“C位”,不少饮料品牌纷纷推出此类新产品。

无糖饮料真的无糖吗?这种饮料是否有助于减肥?营养师告诉记者,目前市面上的大部分无糖饮料其实是甜味剂饮料,可以代替高糖高热量的饮品,为甜瘾重的消费者提供“缓冲选择”,但并不能达到减肥效果。

现象

低糖无糖饮料成为行业新风口

在江头福隆国际的一家便利店内,4个两米高的冰柜被各色饮料填满,其中一些标有“0糖、0脂肪、0卡路里”字样的饮料被摆放在醒目位置。店员吴小姐说,不少顾客向她咨询低糖无糖饮料,也有顾客买饮料时仔细研究营养成分表。从年初开始,她就主动提高了此类饮料的进货量,目前店内低糖无糖饮料进货量达到饮料总量的65%左右。

一些供货商也在调整货品。乌石浦南路附近的一家便利店的店员告诉记者,一些饮料公司已将他们专柜主推的饮料调整为油切麦茶、乌龙茶等“减肥茶”。

低糖无糖产品俨然成了饮料行业的新风口。根据凯度消费者指数研究报告,69%的中国受访消费者声称正在尝试减糖产品;低糖无糖饮料2019年的销量增长13%,远高于饮料总体0.6%的增长率。

据悉,可口可乐、伊利、青岛啤酒、银鹭等多个品牌纷纷推出低糖无糖新产品。

建议

无糖饮料并不适合减肥人士

为什么低糖无糖饮料受到人们青睐?记者走访了解到,不少人是为了减肥、控制热量摄入。“减肥期间,总是特别想喝甜味饮料。选择用代糖替换蔗糖的饮料,至少心里没有负罪感。”市民方小姐说。

还有不少市民提到,微博、小红书等社交媒体软件上红人、博主的推荐对他们的消费决策产生了影响。还有一些美食博主会做相关饮料口味评测,让市民感到好奇,进而尝试。

“大部分无糖饮料是用阿斯巴甜等甜味剂替代蔗糖、白砂糖及葡萄糖等传统糖类的甜味剂饮料。”复旦中山厦门医院营养科主任陈红洁医生分析说,甜味剂饮料味甜但热量低,满足部分消费者降低热量摄入的需求。

饮用无糖饮料真的不会发胖吗?陈红洁医生解释道,甜味剂饮料的主要作用是代替高糖高热量的饮品,为甜瘾重的消费者提供“缓冲选择”,并不能达到减肥效果。而且,甜味剂饮料能打开食欲,容易上瘾。

不少网民质疑无糖饮料噱头大,饮用存在健康风险。陈红洁说:“目前甜味剂饮料还存在争议,但市面上能够购买到的无糖饮料,里面所添加的甜味剂都是符合国家食品卫生法的,都是可以添加到饮料里的食品添加剂,不会对身体造成直接伤害,但不建议长期饮用。”他说,有减肥需要的市民,不建议喝饮料,对身体健康最好的饮品还是白开水,此外,市民可饮用柠檬水、淡茶水。

受到年轻人青睐的奶茶,被陈红洁特别“点名”。他提醒市民,买奶茶时有“无糖”的选项,但只是不另外加糖,而奶茶本身配料中就含有糖分。奶茶还含有植脂末等添加物,长期饮用不利于心血管健康。
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